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Après s’être lancé dans un Projet Alimentaire Territorial (PAT) en 2019 avec le Pays Castelroussin Val de l’Indre, les deux territoires décident finalement en 2020 de se séparer afin de pouvoir travailler sur des enjeux propres à leurs territoires (urbain VS rural). Néanmoins, ils ont souhaité finaliser leur diagnostic de territoire ensemble en 2021. En parallèle, la gouvernance a été structurée par un comité de pilotage (COPIL) réunissant divers acteurs du territoire, et, des groupes de travail ont été constitués pour aborder des thématiques spécifiques et déterminer des actions. En 2022, les premières actions ont été lancées sur la précarité alimentaire, la restauration collective et la santé. Elles se poursuivront en 2023.

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