La Fondation Carasso et Le BASIC, Bureau d’Analyses Sociétale d’Intérêt Collectif ont réalisé une étude qui permet en effet de mieux comprendre les dynamiques à l’œuvre, les potentiels effets positifs, mais aussi les risques associés à l’utilisation massive des données et au déploiement des nouvelles technologies tout au long des chaînes de valeur alimentaires. Autant d’éléments à prendre en compte à l’heure de la 3ème révolution verte et des prochains arbitrages à l’échelle européenne (Politique Agricole Commune…). Lire l’étude complète.
Voici les conclusions de l’étude ci-dessous :
Dernière modification de cet article : 14 décembre 2021
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