La réalité agricole actuelle se heurte à de multiples difficultés : changement climatique, accès à l’eau, effondrement de la biodiversité…
Fondée au printemps 2021, la société coopérative d’intérêt collectif (SCIC) Nourrir l’Avenir est une initiative de l’association le Collectif les…
Le projet SISAE évalue l‘impact environnemental de différentes visions du système alimentaire en 2050 dans l’objectif de la neutralité carbone.…
TETRAA : un programme ambitieux pour accélérer la transition agroécologique et alimentaire dans les territoires La Fondation Daniel et Nina…
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Tous les conseillers accompagnant les transformateurs de viandes à la ferme se sont heurtés au manque cruel de documents de…
L’équipe du RMT Alimentation Locale et ses partenaires publient une étude : Guide Méthodologique – Accompagner la reterritorialisation des filières…
Analyses de cycle de vie initiale et comparative, après mise en oeuvre de piste d’écoconception – fruits et légumes labellisés…
En Centre-Val de Loire, la quasi-totalité de la production de lait de vache est vendue aux acteurs de la transformation…
En France, près de la moitié des adultes et 17 % des enfants sont en surpoids ou obèses. Les inégalités…