Tout comme les autres modes de production, la conversion à l’agroécologie demande de nombreux savoir-faire scientifiques dont les agriculteurs conventionnels…
Présentée comme la « révolution du XXIème siècle », l’agroécologie concerne des pratiques agricoles qui permettent de repenser la relation de l’homme…
Le passage d’une agriculture conventionnelle à une agriculture biologique nécessite des connaissances scientifiques précises mais également des moyens de les…
L’agriculture biologique est progressivement devenue un sujet central lorsque nous évoquons la transition alimentaire et agricole dans les territoires. Après…
Les marchés de plein vent Les marchés dits « de plein vent » font certainement partis des circuits courts les plus répandus…
Le projet MAGPRO Un magasin de producteurs est souvent l’aboutissement d’une dynamique collective engageante. Cette forme de vente en circuit…
Un magasin de producteurs est « un lieu physique ouvert régulièrement dans lequel les producteurs assurent des permanences, qui peut pratiquer…
Initialement dédiée à la caractérisation d’un mode de commercialisation entre producteur et consommateur, la notion de circuit court a peu…
Depuis quelques années, les circuits courts alimentaires ont le vent en poupe et constituent souvent une porte d’entrée privilégiée des…
Ce document édité en février 2022 par le Réseau CIVAM recense les formations proposées aux agriculteurs et porteurs de projets…