Entre bar itinérant et groupement d’achat pour allier lien social et productions locales

L’association s’est montée autour de 3 amis qui voulaient créer un bar associatif, pour apporter plus de dynamisme à leur campagne. A la recherche d’un lien et d’un ancrage plus étroit avec le territoire que les bars itinérants plus “classiques” s’approvisionnant généralement auprès de multinationales, l’idée de travailler avec des producteurs locaux s’est rapidement imposée. Cette idée a été appréciée des associations culturelles et collectivités locales qui leur ont vite laissé une place dans le paysage associatif du territoire. Acoudéo s’est depuis développée, avec une proposition d’animations et de soirées, ainsi qu’avec la création d’un groupement d’achat.

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