Bio Centre fédère l’ensemble des opérateurs engagés dans le développement de la filière agriculture biologique en région Centre – Val de Loire. C’est une structure d’échange et de concertation entre les différents maillons de la filière agrobiologique.

Bio Centre fédère 624 adhérents, dont 458 producteurs, 99 entreprises de transformation alimentaire, 30 distributeurs, 26 structures institutionnelles et 31 consommateurs ou représentant de consommateurs