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Collège Henri Becquerel – Territoire Bio Engagé

Catégorie

Depuis 2011, le collège Henri Becquerel développe son approvisionnement en produits bio et locaux. Plus de 23% des produits sont bios dans les 500 repas servis chaque semaine. Le collège s’est entouré de partenaires variés pour changer son approvisionnement et souhaite obtenir le Logo « Mon Restau Responsable » en s’engageant à : améliorer la communication, réaliser 80% de production maison, augmenter les taux de protéines dans les menus végétariens, améliorer la gestion des déchets, diminuer les produits d’entretien, rencontrer les producteurs.

Plus d’information ici

37420 Avoine
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