Informations de contact

  • Adresse 18 Rue du Château - 36400 Briantes
  • Téléphone 02.54.48.61.22
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La découpe Briantaise

Catégorie

La Découpe briantaise est un atelier de dé-coupe et une boutique de vente de viande en caissette et au détail, installé à Briantes, dans le sud de l’Indre.
Horaires d’ouverture
Du lundi au jeudi : 8h30 – 12h30
Vendredi et samedi : 8h30-18h30 (avec pause le midi)

À propos des magasins de producteurs

Les magasins de producteurs et points de vente collectif sont soumis à une législation particulière.

L’article 128 de la loi sur la consommation, publiée le 17 mars 2014 obligent les magasins de producteurs à vendre minimum 70% des produits vendus soient issus de fermes de producteurs membres du magasin, les 30% maximum restants  peuvent être issus de coopératives agricoles, d’artisans alimentaires et/ou de producteurs non membres du magasin.

La note de service du 7 avril 2010, publiée par le Ministère de l’agriculture et obligeait à la présence permanente d’un producteur minimum à la vente. Cette note a cependant été abrogée et le flou juridique subsiste sur cette question.

Nous avons répertoriés les magasins respectant l’une ou l’autre de ces appellations. Il existe également de nombreux autres magasins travaillant en direct avec des producteurs, qui peuvent être en circuits courts, en agriculture biologique, mais ce sont alors des revendeurs, ils se trouvent dans la catégorie épicerie engagées.

18 Rue du Château - 36400 Briantes
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