Après avoir été lauréat de l’appel à projet du Programme National pour l’Alimentation (PNA) en 2021, le Pays Sancerre Sologne envisage de commencer l’élaboration de son Projet Alimentaire Territorial (PAT) au printemps 2022 par un diagnostic partagé réalisé par un bureau d’étude. Il permettra de proposer un programme d’actions en 2023 qui pourra être mis en œuvre grâce au recrutement d’un chargé de mission PAT cette même année.