Cette publication résulte des travaux et réflexions de la FNAB, la FNCCR et l’AMF et des collectivités locales partenaires qui,…
Qu’est-ce que la sobriété ? En quoi est-elle indispensable ? Comment réaliser un état des lieux de la sobriété dans…
L’éducation au goût, en interrogeant le goût pour un aliment (la capacité de chaque mangeur à apprécier ou pas un…
Chaque année, 10 000 à 15 000 fermes disparaissent. Pour lutter contre ce processus, de nombreux acteurs des territoires œuvrent…
Le gaspillage alimentaire est défini comme toute nourriture destinée à la consommation humaine qui, à une étape de la chaîne…
Suite à une étude réalisée auprès de 43 établissements répartis dans toute la France, l’ADEME propose une méthodologie de mesure…
La Chaire Unesco Alimentations du monde lance une série de webinaires sur les méthodes de suivi/évaluation des projets de solidarités alimentaires. Les projets de solidarités alimentaires…
Coordonné par le Cirad, l’objectif d’URBAL est de fournir aux porteurs de projet, aux bailleurs et aux décideurs une méthode…
Présentation Atelier participatif de 3h pour comprendre en équipe les enjeux du système agri-alimentaire et échanger sur les actions à…
Nous avons le plaisir de vous convier à l’inauguration de « La Malle des fermes en agriculture paysanne, locale et bio »…