restauration collective Archives - PAT CVL - Inpact Centre

Etude – Quantifier les économies d’énergie possibles en restauration collective pour les collectivités

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Cette étude permet de procéder à un état des lieux sur les économies d’énergie en restauration collective, pour identifier des…

Le réemploi des emballages en restauration collective : ENJEUX ET SOLUTIONS

Posté dans : Vrac & réemploi, Collecte et gestion des déchets, Guides et outils, Retours d'expériences, Actualités | restauration collective, réemploi, emballage, Actualités à la une

Réseau Vrac et Réemploi a rédigé un guide sur le réemploi en restauration collective et pour le portage de repas…

EGALIM, quelles avancées ?

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Chaque année, les restaurants collectifs doivent télédéclarer leurs résultats en matière d’approvisionnement durables et / ou de qualité, de lutte…

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