Manger bio à budget constant
Adaptation des menus, réduction du gaspillage, utilisation de produits bruts, consommation de produits locaux, identification des labels… Le guide ci-dessous…
Archives de l'auteur : InpactPAT
Retour d’expérience d’une scolaire cantine bio et locale
De nombreuses idées reçues circulent sur l’introduction de produits bios et locaux à la cantine, notamment sur les coût que…
Réduire le gaspillage alimentaire à la maison
Une bonne partie des aliments que nous achetons sont gaspillés à la maison, cela représente en France 30 kg par…
Le défi famille à alimentation positive
Le principe ? Un défi est lancé aux familles : s’alimenter en produits bios et locaux sans augmenter son budget…
Changer concrètement l’agriculture et l’alimentation sur son territoire
Terre de Liens et le Réseau des AMAP propose 20 fiches actions pour mobiliser les élus locaux sur 4 axes…
Mieux comprendre les compétences des élus locaux pour les mobiliser sur l’agriculture et l’alimentation – Les Amis de la Conf’
Pour faire entendre votre voix de citoyens, plusieurs solutions existent. Les Amis de la Conf’ ont publié un recueil qui…
Valoriser les invendus avec une Disco Soupe
La Disco Soupe est un concept inventé en 2012 à Paris pour sensibiliser la population au gaspillage alimentaire. Aujourd’hui des…
Réaliser ses conserves
Vous avez de grande quantités de légumes à ne plus savoir qu’en en faire ? Des envies de tomates en…
Réaliser des recettes 0 déchets
Certains aliments que nous pensons inutilisables sont en fait consommables, il existe aussi des manières différentes de conserver les aliments…
Cuisiner des légumes de saison
Les producteurs locaux sont dépendants des saisons pour produire leurs légumes, fromages, etc. Consommer des produits pendant la saison permet…