L’enquête d’Un Plus Bio sur les pratiques, les leviers et les freins des collectivités engagées pour une alimentation de qualité

Chaque année, Un Plus Bio réalise une enquête auprès des collectivités, retrouvé tous les résultats des années précédentes sur la plateforme ici.

Un recueil d’expériences sur les restaurants collectifs qui ont mis en place la loi EGALIM

Le site https://ma-cantine.beta.gouv.fr regroupe des retours d’expérience de restaurants scolaires ayant déjà engagé des changements pour rendre l’alimentation plus durable. Il est possible d’accéder à une liste de cantines et de connaitre plus précisément les actions mises en place. Il permet également de faire une simulation sur les différents aspects de la loi EGAlim avec les données d’une cantine pour mesurer son état d’avancement par rapport aux objectifs fixés par EGALIM :

Accéder à la présentation de l’outil ici


Dernière modification de cet article : 1 décembre 2021

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