Logistique des circuits alimentaires courts de proximité : état des lieux, nouveaux enjeux et pistes d’évolution
Ce document est un état des lieux de la logistique des CACP. Il répond à 4 attentes principales : identifier…
Ce document est un état des lieux de la logistique des CACP. Il répond à 4 attentes principales : identifier…
Colcicca est un programme de recherche-action qui a fait collaborer des acteurs de terrains et le monde de la recherche.…
Selon la littérature sur les circuits courts, la relation directe entre consommateurs et producteurs enclenche un cercle vertueux de confiance…
Pourquoi poser la question de la coopération dans le système alimentaire ? Aucun acteur ne peut apporter, seul, de réponse…
En tant que dispositifs aux objectifs transversaux, les PAT peuvent constituer une opportunité intéressante pour les structures de l’économie sociale…
Ces dernières années de plus en plus de systèmes alimentaires hybrides apparaissent qui ne sont ni des circuits courts, ni…
Développement économique territorial : comment les collectivités locales peuvent-elles favoriser des filières agricoles et durables ? La FNB, le GABNOR…
Penser une politique agricole en lien avec une alimentation locale de qualité pour les habitants d’une collectivité implique de contribuer…
L’ambition de la stratégie régionale de la Région en faveur de l’alimentation est de faire de la région Centre Val…
Ce document présente une variété de projets de circuits courts de proximité dans une dynamique d’économie sociale et solidaire et…